Autor
Elena M. Valderrama
Autora editorial especializada en materiales domésticos, artesanía culinaria y criterios de compra y mantenimiento.
Enfoque
Elena M. Valderrama escribe sobre madera, cerámica, barro, metal, piedra, procedencia artesanal, reparación y uso alimentario.
Método
Las afirmaciones de seguridad se contrastan con fuentes primarias y las afirmaciones de marketing se presentan como afirmaciones, no como hechos, cuando no existe una base verificable.