Uso alimentario explícito
Confirma que la pieza fue fabricada y comercializada para preparar, servir o almacenar alimentos. Las piezas ornamentales pueden estar sujetas a requisitos distintos.
Plomo y cadmio
Health Canada explica que ciertos pigmentos o vidriados pueden contener plomo o cadmio y que estos metales pueden migrar a alimentos si el producto no cumple los requisitos aplicables.
Daños y desgaste
Superficies agrietadas, desconchadas o muy gastadas merecen especial precaución. Health Canada indica que el plomo y el cadmio pueden migrar más fácilmente desde superficies gastadas, rotas o agrietadas.
Piezas de viaje o procedencia incierta
Las normas cambian entre países. Una pieza comprada como recuerdo o decoración no debe asumirse apta para alimentos sin información fiable sobre su uso previsto.
Comprueba siempre que una pieza esté destinada al contacto con alimentos y sigue las instrucciones del artesano o fabricante. Los objetos decorativos no deben asumirse aptos para cocinar, servir o almacenar alimentos.