Calidad editorial

Estándares editoriales

Cómo tratamos materiales, seguridad, tradición, sostenibilidad, recomendaciones y publicidad.

1. No tratamos “artesanal” como garantía

La artesanía describe una forma de producción. No demuestra automáticamente seguridad, sostenibilidad, durabilidad o superioridad.

2. Seguridad con fuentes primarias

Para cerámica, cobre, hierro y superficies de contacto alimentario usamos fuentes gubernamentales y regulatorias actuales.

3. Tradición con contexto

No mezclamos todas las cocinas hispanas o “étnicas” en una sola tradición. Cuando una pieza pertenece a una región, intentamos describirla con atribución específica.

4. Sin procedimientos peligrosos

No ofrecemos instrucciones para uso o afilado de herramientas de corte, manipulación de fuego/combustibles, conservas no validadas o fermentaciones de riesgo.

5. Menos páginas, más sustancia

El contenido repetitivo se consolida en guías de materiales y compra. Los antiguos URL se redirigen a la guía más cercana.

6. Publicidad independiente

Un anuncio de menaje o decoración no constituye recomendación del sitio.