Guía de utensilios artesanales

Utensilios artesanales para café, té e infusiones

En bebidas calientes, el material debe ser apropiado tanto para el alimento como para la temperatura esperada.

CaféCerámica

Revisión editorial: 10 de agosto de 2026 · Elena M. Valderrama

Molinillos manuales

Evalúa estabilidad, facilidad de limpieza, disponibilidad de piezas y consistencia del mecanismo. No todo molinillo antiguo debe seguir usándose con alimentos.

Tazas y jarras de cerámica

Confirma el uso alimentario del vidriado y la compatibilidad con bebidas calientes. Las piezas decorativas o de procedencia incierta merecen precaución.

Madera y fibras

Las cucharas y bandejas de madera pueden ser útiles para servicio, pero necesitan secarse bien y no deben exponerse a condiciones no indicadas por su creador.

Comprueba siempre que una pieza esté destinada al contacto con alimentos y sigue las instrucciones del artesano o fabricante. Los objetos decorativos no deben asumirse aptos para cocinar, servir o almacenar alimentos.