Uso previsto
Busca declaración del fabricante/artesano sobre contacto con alimentos, temperaturas y limpieza. Una advertencia de “no usar con alimentos” debe respetarse.
Cerámica
Plomo y cadmio pueden ser relevantes en algunos vidriados/decoraciones. Usa piezas vendidas para alimentos en el mercado correspondiente y presta atención a daños del vidriado.
Cobre
El menaje de cobre para cocinar suele depender de un revestimiento interior. Un revestimiento dañado cambia la idoneidad de la pieza.
Madera
Madera limpia, seca y en buen estado puede formar parte de una cocina segura. Grietas profundas o deterioro que impida limpiar correctamente justifican retirar la pieza.
Comprueba siempre que una pieza esté destinada al contacto con alimentos y sigue las instrucciones del artesano o fabricante. Los objetos decorativos no deben asumirse aptos para cocinar, servir o almacenar alimentos.